2月16日上午开发区市场监督管理局陆江华一行四人来到城东镇西场小学进行食堂安全检查。

检查人员重点对学校食堂的食品安全管理制度、食品经营许可、从业人员健康情况、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况进行全方位的检查。

现场检查结束后，西场小学办公室副主任周晓竹向检查组汇报了学校在严格落实食品卫生安全和疫情防控等方面的各项工作内容和具体举措，并表示将进一步加强、完善和提升食堂安全工作。

检查组现场填写了《2022年春季学校食品安全专项检查表》和《餐饮服务日常监督检查与量化分级结果记录表》，对于学校的日常管理、操作流程，安全制度，卫生环境，餐厨设施给予高度评价。