“民以食为天，食以安为先。”随着夏季高温天气来袭，各类病原微生物加速繁殖，细菌性食物中毒进入高发期，学校食品安全牵扯千家万户。为了更好地预防学校食品安全预防工作，进一步增强学校的安全工作，提高学生食品安全意识，保证孩子快乐健康成长，2021年5月8，西场小学与城东镇卫生院联合开展《小学生食物中毒知识与预防》专题讲座。

此次讲座从如何鉴别食品优劣、预防食品中毒两个方面做出了详细而精彩的讲解，不仅提高了学生的食品安全处理能力，而且增强了学生的食品卫生自我防范能力。